الغذاء الصف الأزرق سبيرولينا استخراج مسحوق Phycocyanin العضوية بشكل طبيعي

الغذاء الصف الأزرق سبيرولينا استخراج مسحوق Phycocyanin العضوية بشكل طبيعي

ما هىمسحوق فيكوسيانين؟

مسحوق Phycocyanin هو نوع من المسحوق الأزرق المصنوع من مستخلص سبيرولينا ، وهو سائب وبودرة ، وليس مكسوًا ، واللون بين الأزرق والأزرق الداكن ، واللون موحد ، وهناك طعم مسحوق طحالب فاتح ، لا طعم متعفن.

يحتوي مسحوق الفيكوسيانين على كمية وفيرة من الفيكوسيانين ، والفيكوسيانين له قيمة غذائية عالية ويلعب دورًا مهمًا في مختلف المجالات ، وبسبب تركيبته الكاملة من الأحماض الأمينية والبروتين الغني ، فإن تناول الفيكوسيانين له فائدة كبيرة لجسم الإنسان.

ما هو تطبيق Phycocyanin؟

• تلوين الطعام الطبيعي: Phycocyanin هو صبغة قابلة للذوبان في الماء ، غير سامة ، زرقاء نقية ، شفافة ورائعة ، يمكن استخدامها كعامل تلوين غذائي ، مضافات مستحضرات التجميل.
• المجال الطبي: يمكن أن تحفز تجربة Phycocyanin في المختبر تكوين مستعمرات خلايا الدم الحمراء ، على غرار erythropoietin (EPO).
• مستحضرات التجميل: Phycocyanin هو بروتين شبيه بالكولاجين ، وهو بروتين جزيئي كبير وجزيئات قائمة على اللون مرتبطة برابطة ثاني كبريتيد.له خصائص معينة مضادة للأكسدة ، مرطب ، مضاد للحساسية ، مضاد للالتهابات وخصائص إزالة النمش ، ويظهر لون المحيط الأزرق الجميل.

ما هي وظيفة Phycocyanin؟

• يمكن أن يحسن الفيكوسيانين نشاط الخلايا الليمفاوية ، ويحسن مناعة الجسم من خلال الجهاز اللمفاوي ، ويعزز قدرة الجسم على الوقاية من الأمراض ومقاومتها.
• لتحسين فقر الدم ، يمكن أن يشكل الفيكوسيانين مركبًا قابلًا للذوبان بالحديد ، ويحسن امتصاص الجسم للحديد.
• كما أن لها تأثيرًا مضادًا للأكسدة ويمكنها تنظيف سلسلة من الجذور الحرة السامة مثل مجموعات الأكسيد الفائق والأكسدة المائية ، لذلك لها تأثير جيد في مكافحة الإجهاد التأكسدي أو التعب أو الأرق.