ماذا؟حمض الكوجيك?

حمض الكوجيك هو نوع من مثبطات الميلانين المتخصصة. يمكن أن يمنع نشاط التايروسيناز من خلال التوليف مع أيون النحاس في الخلايا بعد دخولها خلايا الجلد.

حمض الكوجيك ومشتقاته له تأثير مثبط أفضل على التايروزيناز من أي من العوامل الأخرى لتميز البشرة.إلى أنواع مختلفة من مستحضرات التجميل لعلاج البثور، البقع على جلد الرجل العجوز، الصباغات والحبة.

ما هي وظيفةحمض الكوجيك?

1. وظيفة التبييض: من خلال تثبيط نشاط التايروسيناز ، يعيق بشكل فعال تكوين الميلانين ، ثم يحقق تأثير تبييض الجلد وتلاشى البقع الملونة.
2. وظيفة مضادة للأكسدة: يمكن أن تزيل الجذور الحرة في الجسم ، وتقلل من تلف الجذور الحرة للخلايا ، وتلعب دورًا في تأخير الشيخوخة وحماية الخلايا.
3. وظيفة مضادة للبكتيريا: لها تأثير مثبط على مجموعة متنوعة من البكتيريا والفطريات ، ويمكن استخدامها لمنع وتخفيف المشاكل ذات الصلة الناجمة عن الالتهابات الميكروبية.
4. وظيفة التخلط: يمكن أن يخلط مع أيونات المعادن لتشكيل مجمع مستقر ، وبالتالي يقلل من نشاط أيونات المعادن.
5. وظيفة تنظيمية: في مجال الزراعة ، لها تأثير تنظيمي على نمو النباتات ، ويمكن أن تؤثر على العملية الفسيولوجية للنباتات ، وتعزيز أو إيقاف نمو النباتات وتطورها.

ما هو تطبيقحمض الكوجيك?

1. مستحضرات التجميل: منتجات التبييض ، باستخدام وظيفة تبييض حمض الكوجيك ، لمساعدة المستهلكين على تحسين لون الجلد ، والحد من البقع الملونة. منتجات مكافحة الشيخوخة ، مع وظيفتها المضادة للأكسدة ، تؤخر شيخوخة الجلد.منتجات حب الشباب، اعتماداً على وظيفته المضادة للبكتيريا ، تمنع حب الشباب من البروبيون البكتيريوم ، وما إلى ذلك ، للوقاية من حب الشباب وعلاجه.
2. مجال الأغذية: الحفاظ: تستخدم للحفاظ على اللحوم والمأكولات البحرية وغيرها من الأطعمة ، من خلال تأثير مضاد للأكسدة ، لمنع تدهور الأغذية بسبب الأكسدة ، وتطويل مدة صلاحية الطعام.من حيث حماية اللون: في معالجة عصير الفاكهة، وعلب الخضروات، وما إلى ذلك، يتم استخدام خصائص منع الإنزيمية براونينغ للحفاظ على لون المنتج. مضاد للتآكل:في بعض الصلصات والأطعمة المخللة، يتم استخدام وظيفته المضادة للبكتيريا لمنع نمو الميكروبات ومنع تلوث الأغذية.