| مكان المنشأ: | شنشى ، الصين |
|---|---|
| اسم العلامة التجارية: | Ceres |
| إصدار الشهادات: | ISO9001,GMP |
| رقم الموديل: | صمغ زنتان |
| الحد الأدنى لكمية: | 1 كجم |
| الأسعار: | $2-$4kg |
| تفاصيل التغليف: | طبل ، فراغ معبأة ، كيس رقائق الألومنيوم |
| شروط الدفع: | T / T ، ويسترن يونيون ، L / C ، MoneyGram ، D / A ، D / P |
| القدرة على العرض: | 5000 كيلوجرام / كيلوجرام شهريا |
| اسم المنتج: | المضافات الغذائية الصف CAS 11138-66-2 Xanthan Gum | رتبة: | درجة الطعام |
|---|---|---|---|
| شهادة توثيق البرامج: | متوفرة | التقدم بطلب للحصول: | الرعاىة الصحية |
| عينة مجانية: | متوفرة | اللون: | أبيض |
| مدة الصلاحية: | 2 سنة عند تخزينها بشكل صحيح | التعبئة والتغليف: | طبل ، فراغ معبأة ، كيس رقائق الألومنيوم |
| استمارة: | مسحوق | ||
| تسليط الضوء: | 11138-66-2 مسحوق صمغ الزانثان,مسحوق صمغ الزانثان الغذائي,المضافات الغذائية مسحوق صمغ الزانثان |
||
يستخدم على نطاق واسع كمثخن مقاوم للملح / الأحماض ، عامل تعليق عالي الكفاءة ومستحلب ، عامل تعبئة عالي اللزوجة في مختلف الأطعمة والمشروبات.لا يمكنها فقط تحسين أداء حفظ المياه والحفاظ على الشكل ، ولكن أيضًا تحسين استقرار التجميد / الذوبان وطعم منتجات الأطعمة والمشروبات.
(1) يستخدم صمغ الزانثان في المخبوزات (الخبز ، الكعك ، إلخ) لتحسين احتباس الماء ونعومة السلع المخبوزة أثناء الخبز والتخزين لتحسين المذاق وإطالة العمر الافتراضي للسلع المخبوزة ؛
(2) يلعب صمغ الزانثان دورًا في تطرية وتحسين احتباس الماء في منتجات اللحوم ؛
(3) تثخين واستقرار بنية الغذاء في الأطعمة المجمدة ؛
(4) يمكن أن يؤدي إضافة صمغ الزانثان إلى المربى إلى تحسين الطعم والقدرة على الاحتفاظ بالماء وتحسين جودة المنتج ؛
(5) يمكن استخدامه كتأثير يثخن وتعليق المشروبات ، مما يجعل الفم ناعمًا وطبيعيًا.
(6) يمكن أن يؤدي استخدام صمغ الزانثان في الآيس كريم ومنتجات الألبان (جنبًا إلى جنب مع صمغ الغوار وصمغ الجراد) إلى استقرار المنتج ؛
(7) تُستخدم مركبات مثل صمغ الزانثان والكاراجينان وصمغ حبوب الجراد أيضًا بشكل شائع في معالجة الهلام والحلوى.
