التحلية الطبيعية كاس 69-79-4 مسحوق المالتوز الجلوكوز الفركتوز

يحتوي المالتوز على مجموعة واسعة من الاستخدامات ويستخدم في مختلف مجالات صناعة المواد الغذائية ، مثل الأطعمة الصلبة والأطعمة السائلة والأطعمة المجمدة والأطعمة الغروية (إذا كانت مجمدة) وما إلى ذلك.
شراب المالتوز ليس فقط مُحليًا في الطعام ، ولكنه أيضًا مادة مضافة وحافظة ومرطبة.

ما هي وظيفة المالتوز؟

السوربيتول هو نوع واحد من المواد الكيميائية الصناعية متعددة الاستخدامات ، وله وظيفة واسعة الانتشار للغاية في الغذاء ، والمواد الكيميائية اليومية ، والأدوية ، وما إلى ذلك ، ويمكن استخدامه كما قد يأخذ المذاق الحلو ، والسواغ ، والمطهر ، وما إلى ذلك ، وفي نفس الوقت يتمتع بتفوق تغذية البوليولات ، مثل قيمة حرارة منخفضة ، سكر منخفض ، حماية من التأثير وما إلى ذلك.

ما هو تطبيق المالتوز؟

مسحوق المالتوز العالي لديه نشاط جيد ضد التبلور ، تخمير جيد ، استقرار حراري.يستخدم على نطاق واسع في المخابز ومنتجات المشروبات ومنتجات الألبان والتوابل والسلع المخبوزة وصحة السوائل المغذية ومربى الأدوية والهلام والأطعمة المعلبة واللحوم والعسل وحلوى السمسم والحلوى الهشة إلخ.